Recetas: Postre de queso con albahaca y manzanas caramelizadas.
Este postre como siempre y tratando de seguir la linea de las recetas publicadas, es bastante simple, y le da un toque diferente a su menu.
Los ingredientes que necesita son:
* Un queso cremoso para untar
* albahaca
* jengibre
* Miel
* manzanas
* mantequilla
* azucar
* fresas
Mezcle el queso para untar con la miel, el jengibre y la albahaca, la cantidad la decide ud, eso si evite que le quede muy liquido. Ponga en el congelador por unos minutos ( 15 aprox)
Aparte corte un par de rodajas de manzana, quiteles el corazon y caramelice un poco con mantequilla y azucar, corte las fresas en cuadritos pequeños y cocine con ese mismo almibar, si se le seca mucho añada agua.
Ahi ya lo tiene, para servir ponga las manzanas de base y encima y un poco del queso, alrededor rocie con las fresas y el almibar. decore con una hojita de albahaca.
No olvide preguntar cualquier inquietud, o contactarme en los datos que hay en información.
May 21st, 20088:57 pm at
excelente gracias por la invitaxción y quiero ver más recetas. voy a probar con esta y te cuento.